Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, taklit-tağşiş yapılan ve sıhhati tehlikeye düşürebilecek besinler listesini yayınladı.
Bu listede taklit ve tağşiş yapılan eserler, firmalar firmaların bulunduğu vilayetler ve eserlere katılan ziyanlı hususlar açıklanıyor.
Bu doğrultuda Bakanlık, taklit-tağşiş yapılan ve sıhhati tehlikeye düşürebilecek besinlerin listesini yayınlamaya ve yaptığı kontroller sonucunda elde ettiği bulgularla yenilerini eklemeye devam ediyor.
LAHMACUNA AT ETİ, TAS KEBABA DOMUZ ETİ
Listede pul bibere boya kullanılmasından, lahmacuna at eti ve tas kebaba domuz eti karıştırılmasına kadar halkın sıhhatini tehdit eden tüm firmalar teşhir ediliyor.
BİTKİSEL YAĞDA BİTKİSEL ESER YOK
Bitkisel yağın bulunmaması gereken eserlerde bitkisel yağ yer alması ile kelam konusu eserlere kanatlı eti karıştırılması üzere birçok uygunsuzluk listede yer aldı.
BOZULMUŞ VE DEĞİŞTİRİLMİŞ ESER SAYISI ARTIYOR
Bu kapsamda şimdiye kadar şahısların hayatını ve sıhhatini tehlikeye düşürecek halde bozulmuş ve değiştirilmiş 66 farklı eser tespit edildi. Taklit-tağşiş yapıldığı mutlaklaşmış eser sayısı da 35 artışla 498’e yükseldi.
TAKLİT ESERLERİN VİLAYET VE İLÇELERİNE NAZARAN DAĞILIMI
İLAÇ ETKEN UNSURU TESPİTİ:
Kocaeli: Derince, İzmit
İstanbul: Esenyurt
Bursa: Yıldırım
GIDADA KULLANIMINA MÜSAADE VERİLMEYEN BOYA TESPİTİ
Gaziantep: İslahiye, Şehitkamil
İstanbul: Avcılar
Aydın: Köşk, Didim
Kilis: Musabeyli
İzmir: Konak, Kemalpaşa
Kahramanmaraş: Dulkadiroğlu, Onikişubat
Ankara: Yenimahalle
Sakarya: Erenler
DOMUZ ETİ
Antalya: Kepez
NATAMİSİN TESPİTİ
Konya: Akşehir
Balıkesir: Altıeylül
Manisa: Soma
Tokat: Turhal
Mersin: Mut
İLAÇ ETKEN UNSUR TESPİTİ
İstanbul: Çatalca, Kartal, Ataşehir
İzmir: Gaziemir
Sakarya: Erenler
TEK TIRNAKLI ETİ TESPİTİ
Adana: Seyhan, Çukurova, Yüreğir
Antalya: Kepez
Sakarya: Adapazarı, Hendek, Sapanca, Akyazı
HACMEN ALKOL DÜŞÜKLÜĞÜ TESPİTİ
Antalya: Muratpaşa
GIDADA KULLANIMINA MÜSAADE VERİLMEYEN ALKOL TESPİTİ
Antalya: Muratpaşa
TEK TIRNAKLI ET KULLANILAN BESİNLER:
Isıl süreç görmüş dana sucuk, dana etli kuru fasulye yemeği, çiğ lahmacun harcı (dana-kuzu karışık), lahmacun harcı, çiğ kırmızı et, dana eti, karkas et, tas kebabı, kırmızı et, çiğ lahmacun harcı (dana kıyma), dana etli kuru fasulye yemeği, Adana kebap, dana-kuzu karışık et.
DOMUZ ETİ KULLANILAN BESİNLER:
Tas Kebabı.
HACMEN ALKOL DÜŞÜKLÜĞÜ YAPILAN ESERLER:
Şüpheli ve olarak tanımlanan rakı, viski, votka ve tekila. Ayrıyeten kuşkulu ve olarak tanımlanan rakı, votka ve tekilalarda ayrıyeten besinde kullanımına müsaade verilmeyen alkol tespit edildi.
GIDADA KULLANIMINA MÜSAADE VERİLMEYEN BOYA KULLANILAN BESİNLER:
Ezme baharatı, tatlı biber, tatlı biber toz öğütülmüş, bitkisel karışım yağı (5 litre), acı kırmızı pul biber, natürel sızma zeytinyağı-5 lt, sumak, yemeklik karışım yağı, kırmızı pul biber, pul kırmızı biber, tatlı biber öğütülmüş, sumak.
İLAÇ ETKEN UNSURU TESPİT EDİLEN BESİNLER:
Karışık bitkisel macun, power honey mixed herbal paste (230 gr.), ginsengli kahve aromalı gazlı içecek-150 ml, bitter chocalate, ballı bitkisel karışımlı macun, ginsengli bitkisel macun, hidrolize kollajen içeren sıvı destek edici besin, çakşır+ginseng coffee (man performance), ginsengli bonbon şeker (5,4 gr.), energy drink.
NATAMİSİN TESPİT EDİLEN BESİNLER:
Tam yağlı pizzalık böreklik kaşar peyniri (1.000 gr.), tam yağlı taze kaşar peyniri, tam yağlı kaymaklı yoğurt, yarım yağlı kahvaltılık tost peyniri, yarım yağlı taze çeşnili eritme peyniri (ayçekirdeği çörekotu çeşnili).
GIDA BOYASI EDİLEN BESİNLER:
Pul Biber.
