Samsun’da 2025 yılı için toplam 492 bin 236 ton hayvansal üretim hedefleniyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından hazırlanan üretim planına göre, bu miktarın 33 bin 428 tonu kırmızı et, 15 bin 57 tonu beyaz et ve 443 bin 751 tonu çiğ sütten oluşacak.
2026 yılı hedeflerinde üretimin artırılması öngörülüyor. Buna göre kırmızı et üretiminin 34 bin 30 tona, beyaz et üretiminin 15 bin 328 tona ve çiğ süt üretiminin ise 451 bin 738 tona yükselmesi planlanıyor.
2027 yılına gelindiğinde ise hayvansal üretimdeki artışın sürmesi bekleniyor. Bu doğrultuda kırmızı et üretiminin 34 bin 642 ton, beyaz et üretiminin 15 bin 604 ton ve çiğ süt üretiminin de 459 bin 869 ton olması hedefleniyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 2025 yılında planlanan 492 bin 236 tonluk üretimi, 2026’da 501 bin 96 tona, 2027’de ise 510 bin 115 tona çıkarmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.
