Küresel fiyatlardaki artış da tepeye oturdu.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), besin eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Global Besin Fiyat Endeksi’nin eylül ayı sonuçlarını açıkladı.
Buna nazaran, FAO Besin Fiyat Endeksi eylülde aylık bazda yüzde 3 ve yıllık bazda yüzde 2,1 yükselerek ortalama 124,4 puan düzeyine çıktı.
SON 18 AYIN EN SÜRATLİ ARTIŞI
Böylece, global besin fiyatlarında şeker fiyatları öncülüğünde son 18 ayın en süratli artışı görüldü.
Eylülde Şeker Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 10,4 ile en büyük artışı kaydetti.
ŞEKER FİYATINI ARTIRAN NEDEN
Brezilya’da zayıflayan hasılat beklentileri ve Hindistan’ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırma kararının ülkenin ihracatını etkileyebileceğine yönelik kaygılar, bu artışta tesirli oldu.
TAHIL FİYAT ENDEKSİ
Tahıl Fiyat Endeksi ise eylülde aylık bazda yüzde 3 yükseldi. Bu artış, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükselişten kaynaklandı.
FAO bu yıl için global tahıl üretim kestirimini üst taraflı revize ederek 2,853 milyon ton düzeyine yükseltirken, buğday üretiminin bu yıl geçen yıla nazaran yüzde 0,5 artacağını öngördü.
BİTKİSEL YAĞ FİYAT ENDEKSİ
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 4,6 yükselirken, palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağı fiyatlarında artış görüldü. Memleketler arası palmiye yağındaki artış Güneydoğu Asya’daki en önemli üretici ülkelerin beklenenden düşük gerçekleşen üretimlerinden kaynaklandı.
SÜT FİYAT ENDEKSİ
Süt Fiyat Endeksi eylülde aylık bazda yüzde 3,8 artarken, Et Fiyat Endeksi’nde yükseliş yüzde 0,4 olarak ölçüldü.
ET FİYATLARININ ARTIŞI
Et fiyatlarındaki artış Brezilya’nın eserlerine yönelik güçlü talep nedeniyle tavuk eti fiyatlarının yükselmesi nedeniyle yaşandı.